Каждый дачник, планируя будущий урожай, стремится выбрать самые лучшие сорта томатов для открытого грунта. Ведь хочется, чтобы томаты были не только вкусными и ароматными, но и неприхотливыми в уходе, устойчивыми к болезням и давали обильный урожай. В этой статье мы расскажем о самых популярных и любимых многими сортах томатов, которые прекрасно подойдут для выращивания на открытых грядках.
Критерии выбора сорта
Прежде чем отправляться за семенами, необходимо определиться, какие именно характеристики томатов для вас наиболее важны. От этого будет зависеть выбор сорта.
1. Сроки созревания
По срокам созревания томаты делятся на:
- Ультраскороспелые и раннеспелые: созревают уже через 80-100 дней после появления всходов. Идеальный вариант для регионов с коротким летом, так как позволяют получить урожай даже в условиях ограниченного солнечного тепла.
- Среднеспелые: период созревания составляет 100-115 дней. Отличаются, как правило, более высокой урожайностью.
- Позднеспелые: плоды созревают через 120 дней и более. Чаще всего выращиваются в южных регионах.
2. Высота куста
По высоте куста томаты для открытого грунта бывают:
- Детерминантные (низкорослые): высота куста ограничена – до 1 метра. Не требуют подвязки и пасынкования, что значительно облегчает уход.
- Индетерминантные (высокорослые): кусты могут достигать высоты 2 метров и более. Требуют обязательной подвязки к опоре и формирования куста.
3. Размер и форма плодов
Здесь выбор зависит исключительно от ваших предпочтений. Существуют сорта с:
- мелкими плодами (черри);
- средними плодами;
- крупными плодами (до 1 кг).
Форма томатов также разнообразна: круглые, овальные, сливовидные, сердцевидные и т.д.
4. Вкусовые качества
Томаты могут быть:
- сахарными, сладкими;
- с небольшой кислинкой;
- с насыщенным, ярко выраженным вкусом.
5. Назначение
Разные сорта томатов подходят:
- для употребления в свежем виде;
- для консервирования;
- для приготовления соков, соусов, пасты.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта
Представляем вашему вниманию подборку лучших сортов томатов для открытого грунта, которые пользуются заслуженной популярностью у опытных садоводов:
1. Раннеспелые сорта
- Агата. Ультраскороспелый, детерминантный сорт. Плоды красные, округлые, массой до 100 г. Отличается дружным созреванием, хорошей лежкостью и транспортабельностью.
- Белый налив. Раннеспелый, детерминантный сорт. Плоды крупные, плоскоокруглые, массой до 150 г. Вкус сладкий, с легкой кислинкой.
- Взрыв. Ультраскороспелый, детерминантный сорт. Плоды красные, округлые, массой до 80 г. Идеальны для цельноплодного консервирования.
2. Среднеспелые сорта
- Розовый мед. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды крупные, сердцевидные, розового цвета, массой до 500 г. Отличаются сладким, медовым вкусом.
- Черный принц. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды крупные, плоскоокруглые, темно-фиолетового цвета, массой до 300 г. Вкус сладкий, с фруктовым ароматом.
- Де Барао. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды овальные, красные, массой до 100 г. Отличаются высокой урожайностью и хорошей лежкостью.
3. Крупноплодные сорта
- Бычье сердце. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды очень крупные, сердцевидные, розового цвета, массой до 500 г. Вкус сладкий, мякоть мясистая.
- Король гигантов. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды гигантские, плоскоокруглые, красные, массой до 1 кг. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.
- Микадо. Среднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды крупные, плоскоокруглые, розовые, массой до 600 г. Отличаются сладким, медовым вкусом.
4. Сорта для консервирования
- Рио Гранде. Среднеспелый, детерминантный сорт. Плоды красные, сливовидные, массой до 80 г. Имеют плотную кожицу, не растрескиваются при обработке.
- сливка. Среднеспелый, детерминантный сорт. Плоды красные, сливовидные, массой до 100 г. Отличаются высокой урожайностью и хорошей лежкостью.
- дамские пальчики. Позднеспелый, индетерминантный сорт. Плоды красные, удлиненно-цилиндрические, массой до 60 г. Имеют плотную мякоть и сладкий вкус.
Советы по выращиванию томатов в открытом грунте
Чтобы получить богатый урожай вкусных и ароматных томатов, следуйте нескольким простым советам:
- Выбирайте солнечное место. Томаты – светолюбивая культура, поэтому для посадки выбирайте открытые, хорошо освещенные участки.
- Подготовьте почву. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной.
- Соблюдайте сроки посева. Семена на рассаду высевают в марте-апреле. В открытый грунт рассаду высаживают в мае-июне, когда минует угроза заморозков.
- Обеспечьте регулярный полив. Поливайте томаты теплой, отстоянной водой под корень, избегая попадания влаги на листья.
- Проводите подкормки. Для подкормки томатов используйте комплексные минеральные удобрения.
- Защищайте от болезней и вредителей. Регулярно осматривайте растения на предмет поражения болезнями и вредителями. При необходимости проводите обработки специальными препаратами.
Выращивание томатов в открытом грунте – увлекательное занятие, которое принесет вам не только богатый урожай, но и массу положительных эмоций!
Несколько слов о гибридах
В последнее время все большую популярность приобретают гибридные сорта томатов (F1). Они отличаются:
- высокой урожайностью;
- выравненностью плодов;
- устойчивостью к болезням.
Однако следует помнить, что семена, собранные с гибридных растений, не сохраняют сортовые признаки. Поэтому каждый год придется покупать новые семена.
Выбор сорта томатов для открытого грунта – дело ответственное. Руководствуйтесь нашими советами, выбирайте сорта, которые подходят именно для вашего региона и наслаждайтесь вкусными и ароматными плодами!