Многие садоводы средней полосы России мечтают о южных фруктах, но считают, что вырастить их в условиях переменчивого климата невозможно. Однако, некоторые теплолюбивые культуры, например, инжир, вполне реально вырастить и получить урожай даже в регионах с прохладным летом и холодной зимой. В этой статье мы подробно расскажем, как вырастить инжир в средней полосе и какие условия необходимо для этого создать.

Выбор сорта инжира для средней полосы

Успех в выращивании инжира в средней полосе во многом зависит от правильно выбранного сорта. Предпочтение следует отдавать самоплодным, морозостойким сортам, которые успевают дать урожай в условиях короткого лета. Вот несколько сортов, которые хорошо зарекомендовали себя:

  • Брунсвик: раннеспелый, высокоурожайный сорт с крупными плодами.
  • Дальматик: самоплодный, морозостойкий сорт с очень сладкими плодами.
  • Кадота: ранний, высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням.
  • Фиолетовый Сухумский: среднеспелый сорт с крупными, ароматными плодами.

Способы выращивания инжира в средней полосе

Существует два основных способа выращивания инжира в средней полосе:

  1. В открытом грунте: этот способ подходит для регионов с более мягким климатом и непродолжительными морозами. При выращивании в открытом грунте необходимо обеспечить инжиру укрытие на зиму.
  2. В контейнере: этот способ более распространен в регионах с холодным климатом. Инжир, выращиваемый в контейнере, можно на зиму перенести в помещение или теплицу.

Посадка и уход за инжиром

Выбор места для посадки

Инжир предпочитает солнечные, защищенные от ветра места. Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной.

Посадка

Инжир высаживают весной, когда минует угроза заморозков. Размер посадочной ямы должен быть не менее 50х50 см. На дно ямы укладывают дренажный слой из керамзита или битого кирпича. Затем засыпают яму плодородной почвой, смешанной с перегноем и древесной золой. Саженец инжира размещают в центре ямы, аккуратно расправляют корни и засыпают оставшейся почвой. После посадки инжир обильно поливают.

Полив

Инжир – засухоустойчивая культура, но в период активного роста и плодоношения нуждается в регулярном поливе. Поливают инжир по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Важно не допускать переувлажнения, так как это может привести к загниванию корней.

Подкормка

Для хорошего роста и плодоношения инжир нуждается в регулярных подкормках. Весной вносят азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы. Летом инжир подкармливают комплексными минеральными удобрениями с содержанием фосфора и калия, которые необходимы для формирования плодов.

Обрезка

Обрезка – важный агротехнический прием при выращивании инжира. Формирующую обрезку проводят весной до начала сокодвижения. При этом удаляют все поврежденные, больные и загущающие крону ветви. Для получения более крупных плодов проводят прореживание завязей.

Укрытие инжира на зиму

Инжир – теплолюбивая культура, поэтому в условиях средней полосы нуждается в обязательном укрытии на зиму. Перед укрытием проводят санитарную обрезку, удаляя все поврежденные и больные ветви. Затем ветви инжира пригибают к земле и фиксируют. Сверху инжир укрывают лапником, сухими листьями, соломой или спанбондом. Важно, чтобы укрытие было достаточно плотным и защищало растение от морозов.

Размножение инжира

Инжир можно размножать несколькими способами:

  • Семенами: этот способ достаточно трудоемкий и не всегда гарантирует сохранение сортовых качеств.
  • Черенками: черенкование – наиболее простой и распространенный способ размножения инжира.
  • Отводками: размножение отводками – простой и эффективный способ, который позволяет получить укорененное растение.

Болезни и вредители инжира

Инжир – достаточно устойчивая к болезням и вредителям культура. Однако, при нарушении условий выращивания, растение может поражаться грибковыми заболеваниями, такими как серая гниль, антракноз, мучнистая роса. Для профилактики заболеваний необходимо соблюдать режим полива, проводить своевременную обрезку и обработку растений фунгицидами.

Из вредителей инжир могут поражать тля, щитовка, паутинный клещ. Для борьбы с вредителями применяют инсектициды.

Сбор урожая

Плоды инжира созревают в конце лета – начале осени. Созревшие плоды становятся мягкими и приобретают характерную для сорта окраску. Собирать плоды нужно аккуратно, стараясь не повредить нежные веточки.

Выращивание инжира в средней полосе – задача хоть и непростая, но вполне осуществимая. При соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу, даже садоводы средней полосы могут наслаждаться вкусом этого экзотического фрукта со своего участка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *